25種助你遠離糖尿病的食物
25種助你遠離糖尿病的食物

25種助你遠離糖尿病的食物 想知「0卡路里」天然食物是那一個?入面有!(文字版)

如果你已經食用緊健康餐單,而當中包含全穀物、新鮮蔬果和瘦蛋白質,恭喜你!你已經走在健康之路上了,因為你在控制體重和血糖水平方面,已經踏出了重要一步。這列表中的食物,你可能已吃了不少!它們對糖尿病飲食管理十分重要。

對於正慢慢改善飲食習慣的人,尤其是那些年紀開始大,也不想患上糖尿病的人,這份「25種助你遠離糖尿病的食物」清單便更加有用。因為這些健康食品不僅富有纖維、抗氧化劑、維他命和礦物質,而且十分常見。裏面不但包含「0卡路里」天然食物,還有介紹比肉類還要好的蛋白質!這世上竟然有零卡路里食物?!但這不是黑色可樂,請你不要誤會!

所以只要跟住這個表,你便不必再為了找尋健康食物,而刻意尋找異國食材,甚至在昂貴的商店購物。

蘋果
蘋果
  1. 蘋果

一日一蘋果,醫生遠離我-尤其是心臟科醫生。2012年,俄亥俄州立大學在《The  Journal of Functional Foods 》發表研究顯示,每天吃一個蘋果,持續四週,可將壞膽固醇 (LDL)降低40%。負責該研究的教授解釋,各種抗氧化劑不完全一樣,蘋果有一種獨特的抗氧化劑,有助降低壞膽固醇,減低心臟病的風險。該研究部分由美國蘋果協會資助。

蘆筍
蘆筍

2. 蘆筍

單憑其味道,蘆筍已是許多人喜歡的食物,以下原因會讓你更喜歡它:蘆筍是一種非澱粉類​​蔬菜,每份只包含5克碳水化合物和20卡路里,卻有接近2克膳食纖維。它飽含穀胱甘肽,對於減緩老化和其他疾病,包括糖尿病、心臟病和癌症,這種抗氧化劑能帶來關鍵影響。

牛油果
牛油果

3. 牛油果

很多人都知道,牛油果含有大量單元不飽和脂肪,有益心臟健康。根據美國營養與飲食學院的統計,以這些脂肪取代飽和脂肪,可以改善膽固醇水平,降低心臟病風險。

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